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姜油蒸餾
Ginger Oil Distilled

CAS No . 8007-08-7

FEMA No . 2522

香氣描述

生姜特征香氣，具有辛辣的滋味

主要用途

1.食品安全國標GB2760允許食品使用的香料
2.姜油可作為食品、肉類的調(diào)料
3.姜油在飲料、糖果、烘烤食品中廣泛應(yīng)用
4.姜油具有祛痰止咳、消炎鎮(zhèn)痛等醫(yī)藥功效
5.姜油應(yīng)用在卷煙中對豐富煙香、掩蓋煙氣、突顯卷煙的特殊風格具有較好的效果

理化參數(shù)

色狀 淡黃色至黃色液體
相對密度 0.873～0.885
折光指數(shù) 1.488～1.494
旋光度 -45°～-26°

產(chǎn)地/品牌

國產(chǎn)/廣州日化